Las recetas que tienen pollo quizás es tu especialidad y algunas veces quieres variar a la hora de la cena en tu hogar por eso la siguiente receta que vamos a ver a continuación te servirá y le darás una buena alimentación a tus familiares e hijos. La receta es como preparar Pollo a la Mostaza y a continuación vamos a saber los ingredientes de esta receta.
Pollo a la Mostaza
Ingredientes
- 12 piezas de pollo
- ¼ de kg de champiñones ya rebanados
- 1 cebolla
- 1 cucharada grande mostaza
- 1 taza de vino blanco
- 1 ajo
- 1 lata pequeña de chiles chipotles
- Mantequilla la que sea necesaria
- Y sal al gusto
Preparación
- Primero debemos untar la mantequilla en la cacerola desde fondo hasta las paredes o bordes.
- Ahora debemos colocar las piezas de pollo o las pechugas de pollo en la cacerola para luego vaciar los champiñones.
- Cortamos el ajo, las cebollas y licuarlos con la mostaza y un toque de vino blanco.
- Agregamos un chipotle si quieres picante el pollo.
- Ahora mezclamos el pollo para añadir el caldo de los chiles y sazonar con la sal.
- Por ultimo cocinamos a fuego lento hasta que estén cocidas.