La siguiente receta es ideal para una entrada la receta comienza con mezclar las verduras con el rotini. Combinar juntos la mayonesa, los condimentos y el queso. Mezclar bien los ingredientes de la ensalada y servir.

La ensalada Rinde ocho porción. A esta ensalada se le puede agregar aderezo o aderezo mil islas. Si a usted no le gusta la mayonesa, omítala. También puede agregar el queso cheddar en trocitos.

Ingredientes

• 1 taza de florecillas de bròcoli
• 1 taza de florecillas de colifor
• 1 zanahoria grande (en tiras finas)
• 1 taza de apio (en tiras finas)
• 1 pimiento dulce rojo (en tiras finas)1 taza de tomates pelados (sin semillas, picados)
• 4 cebollas verdes (picadas)
• 4 tazas de rotini cocido
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1 1/2 taza de mayonesa
• 1 1/2 cucharadita de cada uno: albahaca, tomillo, orègano, consomè.